لما الصيف يشتد حرّه، كل اللي بنفكر فيه هو حاجة تبرد علينا الجو… وطبعًا أول شيء بييجي في البال: آيس كريم، ولو كمان الآيس كريم دا فيه توفي وشوكولاتة؟ يبقى ... أكمل القراءة ...
هل تتذكرين طاجن الرز المعمر اللي كانت تحضّره جدتك في مناسبات العيلة؟ الطاجن اللي ريحته كانت تملأ البيت وتخلّي الكل يتجمّع حوالي السفرة قبل حتى ما يُقدَّم، الرز المعمر مش ... أكمل القراءة ...
لو نفسك في حلو شرقي يفرّح قلبك ويغيّر مودك، يبقى لازم تجربي البسبوسة بالقشطة! وصفة بسيطة جدًا، ومش محتاجة مهارة كبيرة، لكن النتيجة؟ فخمة بجد. تخيّلي معايا طبقة بسبوسة ذهبية، ... أكمل القراءة ...
لو نفسك تعملي وصفة دجاج بسيطة بس طعمها خطير وتفتح النفس، فالوصفة دي ليكي،الدجاج المشوي من الأكلات اللي دايمًا ليها حضور قوي على السفرة، خصوصًا لما يكون طري من جوه، ... أكمل القراءة ...