لو سألت أي حد عن أكلة بيحبها من المطبخ المصري، أكيد هتلاقي المسقعة باللحمة المفرومة من أول الاختيارات.مفيش أحلى من صينية تطلع من الفرن، سخنة، ريحتها تملى البيت، والجبنة سايحة ... أكمل القراءة ...
لو فيه أكلة واحدة كلنا بنحبها وما بنزهقش منها، فهي أكيد المكرونة بالبشاميل و الطبق ده ليه مكانة خاصة في قلوبنا، سواء في العزومات، أو يوم الجمعة، أو حتى لما ... أكمل القراءة ...
لو في أكلة ممكن تجمع العيلة كلها حوالي السفرة وتخلي الكل فرحان ومستني الطبق ينزل، فهي الملوخية باللحمة، ريحة التقلية بس كفيلة إنها تفتح النفس، ولما تتهدى على نار هادية ... أكمل القراءة ...
لو بتحب الأكل الشرقي بطعمه القوي وتوابله الغنية، فأكيد جربت شاورما اللحمة في يوم من الأيام. الطبق ده مش بس من أشهر أكلات الشارع في الوطن العربي، لكن كمان سهل ... أكمل القراءة ...