أم علي واحدة من أشهر وألذ الحلويات في المطبخ المصري، أصلها بيرجع للعصر المملوكي، وطريقتها البسيطة بتخليها موجودة في كل بيت مصري، خصوصًا في المناسبات والعزومات. حكاية “أم علي” من ... أكمل القراءة ...
المطبخ المصري القديم معروف بأكلاته الغنية بالطعم والتراث، بين كل الوصفات اللي اتحفظت عبر الأجيال، تفضل المسقعة الباردة والقلقاس بالسلق من الأطباق اللي لها مكانة خاصة في كل بيت، بطعمها ... أكمل القراءة ...
المكرونة من الأكلات اللي عمرنا ما بنزهق منها، لكن مع التكرار ممكن نحس بالملل. علشان كده جمعنالك 3 وصفات جديدة للمكرونة بطعم عصري ومكونات بسيطة تقدري تعمليها في أي وقت. ... أكمل القراءة ...
البنك المركزي هو المؤسسة الرسمية المسؤولة عن إدارة السياسة النقدية لأي دولة. وفي مصر، يقوم المركزي بعدة مهام رئيسية، منها إصدار العملة الوطنية، ووضع قواعد تنظيم عمل البنوك، ومراقبة حجم ... أكمل القراءة ...