في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف يقبل الكثيرون على تناول العنب كوجبة إفطار سريعة ومنعشة ظنا منهم أنه يمنح الجسم الترطيب الكافي ويبدء اليوم بطاقة إيجابية لكن هل هذا الخيار صحي فعلا وماذا عن تاثيره على الوزن والصحة بشكل عام
هل العنب على الريق يزيد الوزن؟
في هذا الإطار أوضحت الدكتورة هالة عسكر استشاري التغذية العلاجية أن زيادة الوزن لا ترتبط بنوع الطعام.
بل بكمية السعرات الحرارية المتناولة وتضيف أن العنب رغم فوائده الغذائية ثم يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز.
ما يجعله غير مناسب كوجبة إفطار على الريق.
ثم تابعت:تناول العنب في بداية اليوم قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع لاحقا لانه يرفع نسبة السكر في الدم بسرعة ثم يهبط.
ما يدفع الشخص لتناول المزيد من الطعام على مدار اليوم وبالتالي يساهم في اكتساب الوزن بشكل غير مباشر.
ما هو الإفطار المثالي لخسارة الوزن والشبع؟
وفقا للدكتورة عسكر ثم أفضل وجبة إفطار يجب أن تحتوي على الألياف الغذائية لانها تشعر بالشبع لفترة طويلة وتبطئ من امتصاص السكر في الدم. ومن بين الخيارات الصحية:
الخبز المصنوع من الردة (النخالة)
الخضروات الورقية
الفواكه الكاملة الغنية بالالياف مثل التفاح والكمثرى
ثم هذه الاطعمة لا تعزز فقط من الإحساس بالشبع بل تمنح الجسم طاقة مستقرة.
تقلل من احتمالية تناول وجبات دسمة خلال النهار.
فوائد العنب الصحية: هل يستحق مكانا في نظامك الغذائي؟
ورغم التحذيرات من تناوله على الريق إلا أن العنب يظل من الفواكه المفيدة إذا تم إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن.
حيث يحتوي على عناصر غذائية متعددة منها مضادات الأكسدة والفيتامينات، ويقدم فوائد تشمل:
تعزيز جهاز المناعة بفضل غناه بمضادات الأكسدة
خفض الكوليسترول الضار في الجسم
تحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف
تقوية العظام والوقاية من الهشاشة
تعزيز صحة النظر
دعم وظائف الذاكرة والتركيز
من الجوانب التي يثار حولها الفضول هو تاثير العنب الأحمر على الصحة الجنسية لدى الرجال.
يحتوي هذا النوع من العنب على مركبات نباتية مثل الريسفيراترول والتي تعرف بقدرتها على تحسين الدورة الدموية.
ما يعزز من الأداء الجنسي ويساهم في دعم الصحة العامة.
رغم الفوائد الصحية المتعددة للعنب إلا أن تناوله على الريق قد لا يكون الخيار الأمثل خاصة لمن يسعى للسيطرة على الوزن أو تقليل الشهية.
التوازن والاعتدال هو المفتاح ودمج العنب ضمن وجبة خفيفة متكاملة لاحقًا في اليوم، سيكون أكثر فائدة للجسم.
لا تعليق