مرات كتير بنكون عايزين نعمل أكلة سريعة ومغذية، ومش حابين نقف في المطبخ وقت طويل، وهنا بتيجي سلطة التونة بالبصل والمايونيز كمنقذ حقيقي، هي مش بس وصفة بسيطة وسريعة، لكن طعمها كمان غني ومشبع، وممكن تتاكل لوحدها أو جنب أكلة تانية، أو حتى كوجبة خفيفة وقت العشا أو في اللانش بوكس.
طريقة عمل سلطة التونة بالبصل والمايونيز

المكونات المطلوبة:
كل اللي هتحتاجيه مكونات موجودة في أي مطبخ، ومش هتكلفك كتير:
علبة تونة (مصفّاة كويس من الزيت أو الماء)
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة جداً
نصف كوب مايونيز
ملعقة صغيرة من الماسترد (اختياري، بس بيدي طعم مميز)
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
عود بصل أخضر مفروم ناعم
ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير.. سهلة جداً!
في طبق متوسط، حطي التونة بعد ما تصفيها كويس.
ضيفي البصل، والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
قلّبي المكونات مع بعض بلطف، وبعد كده ضيفي المايونيز والماسترد.
قلّبي تاني لحد ما كل حاجة تتجانس ويبقى شكلها كريمي.
في الآخر، وزّعي البصل الأخضر على الوش للتزيين والطعم.
ولو حابة تقدميها باردة، دخليها التلاجة 10 دقايق بس، وهتكون أحلى بكتير!

ليه الوصفة دي مميزة؟
سريعة جداً: مش هتاخد منك أكتر من 10 دقايق.
طعمهـــا لذيذ: التونة مع البصل والمايونيز بيعملوا مزيج رائع.
مناسبة للدايت: لو استخدمتي مايونيز خفيف وتونة بالماء.
مرنة: تقدري تضيفي ليها ذرة، خيار، أو بيض مسلوق حسب رغبتك.

أفكار تقديم لذيذة
قدميها في طبق سلطة جنب الغدا أو العشا.
حطيها في توست محمص، هتبقى ساندويتش تحفة.
ممكن تحطيها في أكواب خس وتقدميها كمقبلات فاخرة.

القيم الغذائية لسلطة التونة بالبصل والمايونيز
الوصفة دي تعتبر وجبة خفيفة وفي نفس الوقت مغذية، لأنها بتجمع بين البروتين من التونة، والدهون من المايونيز، وكمان فيها عناصر منعشة زي الليمون والبصل.
وطبعًا، القيم دي ممكن تختلف شوية حسب نوع التونة والمايونيز اللي هتستخدميهم، بس نقدر نقول إن الكمية اللي تكفي شخص واحد تقريبًا فيها:
السعرات الحرارية:
حوالي 250 إلى 300 سعرة حرارية، وده بيعتمد على كمية المايونيز ونوعه (عادي أو لايت)، لو استخدمتي مايونيز خفيف هتقلّ السعرات.
البروتين:
حوالي 18 إلى 22 جرام، وده بيخليها وجبة مشبعة ومفيدة جدًا، خصوصًا للناس اللي بتلعب رياضة أو عايزة تحافظ على العضلات.
الدهون:
فيها تقريبًا 15 إلى 20 جرام دهون، وده طبيعي علشان وجود المايونيز، لكن فيه دهون مفيدة لو اخترتي النوع الصح (مايونيز نباتي أو خفيف).
الكربوهيدرات:
نسبة الكربوهيدرات قليلة جدًا، غالبًا أقل من 5 جرام في الحصة، وده بيخليها مناسبة جدًا للي ماشيين على نظام قليل الكربوهيدرات (لو كارب).
الألياف:
كمية بسيطة من الألياف، ممكن تزوديها بإضافة خيار أو خس أو ذرة حسب ذوقك.
ملحوظة مهمة:
لو انتي عاملة دايت أو بتحاولي تقللي السعرات، جربي تستخدمي:
تونة بالماء بدل الزيت.
مايونيز لايت أو بدّليه بالزبادي اليوناني.
كميات أقل من المايونيز، مع لمسة من المستردة والليمون علشان الطعم يفضل غني.
الخاتمة:
لو لسه ما جربتيش سلطة التونة بالبصل والمايونيز، فأنصحك تبدأي بيها أول ما تحسي إنك محتارة تعملي إيه.
هي من الوصفات اللي دايمًا تنفع، طعمها بيشد، وتقدري تلعبي في مكوناتها حسب مزاجك.
جربيها، وهتكون دايمًا موجودة في قائمة أكلاتك السريعة!
لا تعليق